InicioDestacadaResuelve un fin de semana playero con estas dos ensaladas

Resuelve un fin de semana playero con estas dos ensaladas

Para ir a la playa el venezolano prepara recetas fáciles de comer en cualquier momento. Las ensaladas son unas de esas recetas que no dejan mal a nadie a la hora de resolver la comida. 

Lo más común es que la comida playera se pueda comer fría, por eso VTActual te presenta dos recetas prácticas, fáciles y en especial, económicas para un fin de semana playaro y sin remordimientos.

Ensalada de Pasta Fría

Ingredientes

1 kilo de pasta corta

1 ramillete de perejil

1 lata de maíz

Medio kilo de queso duro picado en cuadritos

Mayonesa, mostaza y sal al gusto

  1. Preparación 

Hervir la pasta en agua caliente por tres minutos y cuando esté listas escurrir y agregarle agua fría

En un bol colocarla con el perejil. el queso, el maíz y agregarle la sal, la mayonesa y la mostaza al gusto. Se puede acompañar con pan y es un excelente almuerzo playero.

Ensalada fría mix

Ingredientes

1 kilo de papa pelada, sancochada y picada en caudritos grandes

Medio kilo de tomate picado en cuadritos pequeños

6 huevos sancochados, pelados y picados

Tres cucharadas de mayonesa

Sal al gusto

Preparación

Colocar los ingredientes en un recipiente, añadir la mayonesa y revolver

Ambas preparaciones son ideales para un día soleado, es recomendable prepararlas al momento de consumir. Buen Provecho!!!.

Por NB/VTactual.com

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