El famoso chef y estrella de la televisión estadounidense Anthony Bourdain fue encontrado inconsciente en su habitación de hotel en Estrasburgo, Francia.
Bourdain estaba en Europa trabajando en un próximo episodio de su galardonada serie de CNN sobre comida y viajes. Su amigo íntimo Eric Ripert, el chef francés, lo encontró sin vida.
«Con enorme tristeza, podemos confirmar el deceso de nuestro amigo y colega, Anthony Bourdain», informó el canal de noticias para el que trabajó desde 2012.
Sin embargo, Bourdain ya era una estrella de la televisión antes de incorporarse a CNN. En 1999 publicó en The New Yorker un artículo, titulado Don’t Eat Before Reading This (No coma antes de leer esto), que introdujo a los lectores en las cocinas de Nueva York, en las que el chef había trabajado durante años.
Un año después, publicó su autobiografía, Confesiones de un chef (2000), que lo sacó de los fogones para convertirlo definitivamente en un cocinero mediático.
Tras difundirse la noticia, sus seguidores desbordaron las redes sociales señalando que su amor por la aventura, la buena comida, la bebida y sus historias sobre el mundo lo convirtieron en un narrador único.
Sobre su trabajo, Bourdain dijo: “Hacemos preguntas muy simples: ¿Qué te hace feliz? ¿Qué comes? ¿Qué te gusta cocinar? Y en todas partes del mundo vamos y hacemos estas preguntas muy simples. Tendemos a obtener respuestas realmente asombrosas”.
Los usuarios en las redes sociales manifestaron su sentir, al saberse la noticia del querido chef.
El amor de @Bourdain por México iba más allá de la cocina. Hoy lo recordamos a manera de tributo.https://t.co/L26a4xhZaF
— Forbes México (@Forbes_Mexico) June 8, 2018
Adiós y gracias, Anthony Bourdain 🍽️ pic.twitter.com/WpclhsE5nj
— pictoline (@pictoline) June 8, 2018
Visitar cada rincón del planeta te convierte en un ser multicultural, pero también existe una parte oscura del mundo que sobrevive en condiciones terribles, algo que te hace conocer la inmundicia y lo peor del ser humano. No todos los viajeros son felices.
RIP Anthony Bourdain. pic.twitter.com/W4lvpPn7z1— Morty Malvado Dorado (@RickYMortyMX) June 8, 2018
“Tu cuerpo no es un templo. Es un parque de diversiones. Disfrútalo”. Anthony Bourdain
— Camilo Egaña (@camilocnn) June 8, 2018
Anthony Bourdain, el crítico gastronómico que visitó, probó y defendió los platillos mexicanos cc| @Economiahoymx https://t.co/y4w4OQpCXl pic.twitter.com/TszKv3Y7s0
— SinEmbargo (@SinEmbargoMX) June 8, 2018
https://twitter.com/RobinZea/status/1005082515609194501
Suicidios aumentan 25% en EE. UU
La muerte de Bourdain ocurrió menos de una semana después de que la diseñadora de moda, Kate Spade, se ahorcó –en un aparente suicidio– en su departamento de Manhattan, según el Departamento de Policía de Nueva York.
El suicidio es un problema creciente en Estados Unidos y el mundo.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades publicaron una encuesta que muestra que las tasas de suicidio aumentaron 25% en EE.UU. durante casi dos décadas. Veinticinco estados vieron un aumento de suicidios en más del 30%, según el informe del Gobierno.
En claves: cómo reconocer los hábitos de las personas infelices
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