Cuando se trata de una alimentación saludable, cada vez más personas buscan incluir la Menestra con legumbres en su dieta. Este plato no únicamente es nutritivo, sino también increíblemente delicioso. He aquí algunas de las razones por las que la Menestra con legumbres se está convirtiendo en el plato más consumido por los deportistas en España.
1. Está repleta de nutrientes
Es una excelente fuente de proteínas, fibra y vitaminas. También es baja en grasas y calorías, lo que la convierte en el alimento perfecto para los deportistas que buscan mantener su peso.
2. Es fácil de digerir
Muchos deportistas sufren problemas digestivos, sobre todo durante los periodos de entrenamiento intenso. La menestra con legumbres es fácil de digerir y ayuda a mantener el buen funcionamiento del sistema digestivo.
3. Versátil
La menestra con legumbres puede disfrutarse de varias maneras. Puede servirse caliente o fría, como plato principal o como guarnición. También puede utilizarse en sopas, guisos y ensaladas.
4. Una forma estupenda de obtener la ingesta diaria recomendada de verduras
Las legumbres son una gran fuente de vitaminas, minerales y fibra. También son bajas en calorías y grasas. Incluir Menestra con legumbres en tu dieta es una forma estupenda de asegurarte de que recibes todos los nutrientes que necesitas.
5. Es asequible
La menestra con legumbres es un plato muy asequible. Es fácil de encontrar en la mayoría de los supermercados y se puede hacer fácilmente en casa.
6. Deliciosa
Por último, pero no menos importante, la menestra con legumbres es sencillamente deliciosa. Tiene un sabor rico y abundante que te dejará con ganas de más.
Nuestra receta de la menestra con legumbres
Si buscas un plato sano, delicioso y asequible, es la elección perfecta. Pruébala hoy mismo y comprueba por qué se está convirtiendo en el plato más consumido por los deportistas en España.
El calabacín, la berenjena, las patatas, los pimientos, las judías y las alubias se guisan juntos en una olla con agua. Sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve con pan.
Ingredientes:
4 calabacines
1 berenjena
3 patatas rojas medianas
4 pimientos amarillos
5 judías regulares
Instrucciones:
- Corta las verduras en trozos del tamaño de un bocado.
- Añade las verduras a una olla con agua.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Lleva el guiso a ebullición.
- Reduce el fuego y cuece a fuego lento durante 30 minutos.
- Sirve con pan.