La zanahoria es una fruta de raíz que posee muchas propiedades positivas para el organismo, entre ellos, mejorar la visión. Llamada científicamente Daucus carota, puede ser consumida en diferentes presentaciones y forma parte del grupo alimenticio del ser humano. Al vapor, hervida, cruda, cocida, licuada o simplemente fresca y a bocados, la zanahoria forma parte […]Leer más