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Argentina acuerda con la FAO en contra de la pobreza

En una visita a Roma, el presidente argentino, Alberto Fernández, acordó con el director general de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Qu Dongyu, recibir la ayuda de técnicos del ente para luchar contra la pobreza en el país. En la sede de la agencia de la ONU en […]Leer más

Venezuela y la FAO empeñados en fortalecer la producción de

El Gobierno de Venezuela y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) firmaron acuerdos, este viernes, para fortalecer las capacidades productivas y la economía del país. De hecho, el vicepresidente de Planificación venezolano, Ricardo Menéndez, y el representante de la FAO en Venezuela, Rolf Hackbart, constataron la operatividad de […]Leer más

Alimentarse bien en tiempos de guerra, caso Venezuela

Por Jessica Sosa La verdad es la primera víctima en tiempos de guerra, habría pronunciado un estadounidense durante la Primera Guerra Mundial. Pero en nuestros tiempos bélicos de quinta generación, en Venezuela, la alimentación es el blanco de ataque. El país suramericano, que hasta hace unos pocos años era reconocido por la Organización de Naciones […]Leer más

De transgénicos a impulsores genéticos: ¿Las nuevas armas biológicas?

Por Ernesto J. Navarro «Los transgénicos están tan desprestigiados», que la industria de alimentación a gran escala se empeña en llamar «edición genómica» a los más recientes cultivos manipulados con biotecnologías, apunta la investigadora Silvia Ribeiro en un artículo especializado. De esta forma, continúa, cuando defienden la nueva terminología aseguran que «ahora sí son precisas […]Leer más

Medicina alternativa, la competencia que aterroriza a farmacéuticas

Cuidar la salud es algo fundamental en la vida de todo ser humano. Nadie desea sentirse mal, ni enfermo. Incluso en términos capitalistas, mantener a una masa trabajadora en buen estado de salud, es necesario para generar altos niveles de productividad. No obstante, la propia lógica de este sistema económico que domina al mundo, ha […]Leer más

A EEUU le sale barato al bolsillo pero caro al

La política alimentaria en Estados Unidos es, además de deficiente, muy enfocada en el beneficio de grandes corporaciones y la manufactura de productos industriales, dejando completamente de lado los rubros agrícolas. “Alrededor del 95% de los subsidios actuales se destinan a cosechas que se convierten en alimento para animales, combustible o comida procesada”, dice al respecto […]Leer más

La vuelta del talonario de tickets de alimentación a Venezuela

Recientemente, el presidente de Venezuela, Nicolás Maduro Moros, decretó la entrada en vigencia del ticket de alimentación, en su versión de talonario, para que las empresas y comercios puedan brindar la opción al trabajador de recibir el beneficio en esa presentación. Las críticas no se hicieron esperar, pues muchos afirman que es un retroceso en […]Leer más

El secreto de las legumbres y sus beneficios

Todos conocen, y degustan, las legumbres en su vida, desde las populares caraotas hasta los más extraños frijoles, todos han probado alguna vez esta parte esencial de la dieta básica del venezolano. Su importancia es más vital de lo que parece y se halla en ellas una serie de atributos de gran importancia para el […]Leer más

Arroz chino tiene nueva variedad para enfrentar al clima

«Yuan mi» lleva por nombre el nuevo arroz cosechado por los asiáticos que sorprende al mundo. El Saline-Alkali Tolerant Rice Research and Development Centre de Qinqdao, en Shangdong, ha logrado cosechar aproximadamente 9 toneladas de arroz cosechado en agua salada. Esta iniciativa, que podría dar alimento a más de 200 millones de personas, tiene un […]Leer más

Venezuela: En junio plan de abastecimiento de alimentos será reforzado

El ministro para la Alimentación de Venezuela, Rodolfo Marco Torres, anunció a través de su cuenta en Twitter, la instalación de una mesa de trabajo con Luis Figueroa, militante de la Unidad de Revolucionarios y los presidentes de Mercal y Pdval (centros de abastecimiento de alimentos del Gobierno venezolano para atender al pueblo). Indicó que […]Leer más