Controla los niveles de azúcar en la sangre con agua de Tuna

La tuna es una planta de la familia de los cactus, su nombre científico es opuntia ficus-indica. Es comúnmente conocida como, nopal, higuera, palera, tuna o chumbera.

Se parece a la Sábila y crece en el norte de EEUU y se extiende hasta la Patagonia. Sin embargo se da también en Perú, Argentina, México y Venezuela.

Es recomendable para disminuir el azúcar en la sangre. Es utilizada para controlar la diabetes por presentar saponinas, por lo que el consumo del fruto y las pencas induce a que el organismo obtenga una mayor sensibilidad a la insulina produciendo baja elevación de la glucosa sanguínea en los diabéticos

También se ha empleado en medicina natural desde época precolombina, pues posee innumerables beneficios para la salud. Los antiguos aztecas la empleaban para curar y cicatrizar heridas, también curaban la fiebre bebiendo su jugo.

La tuna contiene un 80% de agua, lo que favorece para perder esos kilos de más. Reduce el colesterol. Un estudio realizado en Austria confirma que consumir 250 gramos de tuna al día ayuda a reducir sus niveles.

Jugo de Tuna

Ingredientes

  • 3 tunas
  • Agua
  • Azúcar
  • 1 limón

 

Preparación

  • Pelar las tunas y cortar la pulpa en pequeños trozos.
  • Exprimir el jugo de limón
  • Agregar a la licuadora: la tuna, azúcar al gusto, jugo de limón y agua hasta que cubra la fruta.
  • Licuar unos minutos y listo
  • Servir frio y consumir varias veces al día para un mejor efecto.

 

Por Narkys Blanco

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