Tags : Recetas de cocina

Milanesa de pollo rellena

Un plato fácil, práctico, nutritivo y balanceado que se puede preparar en la comodidad del hogar y sorprender a los comensales.   Es ideal para el almuerzo y se puede acompañar con guarniciones variadas. Además se puede preparar a la plancha, al horno o frita.   Ingredientes 1 kilo de milanesa de pollo 6 rebanadas de jamón […]Leer más

Ensalada verde: refrescante y saludable para eliminar toxinas

Las ensaladas verdes por lo general son un sinónimo errado de dietas. Cuando escuchamos “ensaladas verdes” pensamos que se trata de un platillo preparado únicamente con vegetales y hortalizas. Lo cierto es que pueden llevar una gran variedad de ingredientes súper buenos para tu salud, y que combinados son realmente deliciosos, además de limpiar el […]Leer más

Sopa de verduras: un «quemagrasa» ideal para los excesos de

Eliminar los excesos de las fiestas decembrinas, es fácil si comes sopa de verduras tres veces a la semana. Esta comida es un diurético que tiene pocas calorías porque es a base de verduras sin almidón y agua.  Ingredientes 1 repollo cortado en tiras 2 zanahorias 2 cebollas Dos dientes de ajo Un pimentón verde […]Leer más

Rollo de carne con vegetales para salir de la rutina

Comer saludable es para muchos sinónimo de aburrimiento porque implica cocinar sin grasas y pocos condimentos. Sin embargo esto es un mito pues la cocina saludable puede ser divertida y más rica que las que se hacen con grasas saturadas. La carne de res es la proteína mas consumida en Venezuela y siempre hay formas […]Leer más

Propiedades y beneficios del plátano en tres fáciles recetas

Su sabor dulce y su cremosa pulpa es referente en las casas de los venezolanos. Comer con plátano como acompañante es casi una obligación; ya sea frito, asado o sancochado dependiendo de la ocasión y la comida que se prepare. Se trata de una fruta cubierta por un envoltorio natural que lo hace fácil de […]Leer más

Croquetas de brócoli para los más pequeños

Lograr que los niños coman vegetales es una tarea casi imposible de lograr. Los más pequeños de la casa prefieren las comidas fritas y de fácil manejo.  Con esta receta podrás hacer que tus hijos coman saludable y divertido. El brócoli tiene vitaminas, es una buena fuente vitamina C, ácido ascórbico, niacina y vitamina A, […]Leer más

Canoas de vegetales, come rico y variado

La cocina diaria puede llevar a la rutina, sin embargo hay cientos de recetas que puedes aplicar y sorprender a tu familia. Las canoas de vegetales son un plato variado, económico y fácil de preparar. Las canoas pueden hacerlas de cualquier vegetal, calabacin, berenjena, chayota, pimentón o cebolla, en esta oportunidad, Vt Actual te muestra […]Leer más

Berenjenas criollas, el fruto que te hará olvidar la carne

La inventiva venezolana se ha materializado con recursos propios y de buena calidad a la hora de cocinar, las mujeres, quienes son en su mayoría las administradoras de la comida venezolana en los hogares, se preocupan cada vez más por cocinar con ingredientes naturales, económicos y sabrosos. En tiempos de abundancia, la berenjena era un […]Leer más

Venezuela le saca provecho a sus recursos alimenticios

Venezuela ha sabido sacar provecho de las adversidades en materia alimentaria. Retomar la buena alimentación se ha convertido en una constante que está dejando buenos frutos en la población. La creatividad a la hora de cocinar ha retomado la buena alimentación. Las verduras y vegetales han desplazado a la comida procesada y las condiciones físicas […]Leer más