Tags : Arte culinario

Bocuse, Robuchon y Bourdain el rico legado de la cocina

El 2018, además de grandes acontecimientos políticos, tuvo pérdidas particulares, gigantes del arte culinario pasaron a otro plano y se eternizaron en la historia de la cocina profesional, uno de ellos fue Paul Bocuse, su restaurante Michelin alcanzó tener tres estrellas, el máximo número en la calificación que puede tener un restaurante, la excelencia fue […]Leer más

7 platos de comida árabe que puedes preparar de manera

Una de las maravillas del Mundo Árabe son sus platos. Muchos de ellos son de fácil elaboración y sus ingredientes se pueden encontrar en cualquier mercado popular o en cualquier tienda de granos y frutos secos, que por lo general abundan en nuestro país. A continuación presentamos siete recetas sencillas que puedes preparar en tu […]Leer más